蛋白胨（A级）

蛋白胨A级

Peptone（Level A）

规格：250g

试用装申请

规格：500g

价格 320

规格：1kg

价格 580

规格：2.5kg

价格 1389

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主要用途

蛋白胨，英文名称：peptone，是蛋白质分解产物，如将牛肉、酪蛋白、牛奶粉、白明胶、大豆蛋白、丝蛋白、血纤维蛋白等为原料，经水解工艺所得的产物。市售产品以淡黄至棕黄色粉剂为主。其分子量介于䏡和肽之间，约2000左右。我公司生产的蛋白胨是牛骨和牛肉的混合型蛋白胨，具体地是将新鲜肉、骨骼用酸或生物酶水解后干燥而成的外观呈淡黄色的粉剂，具有肉香的特殊气味。蛋白质经酸、碱或蛋白酶分解后形成蛋白胨，富含有机氮化合物，也含有一些维生素和糖类。

运输与保存方法

常温运输。15-35℃保存，效期36个月。

常规各项理化指标

感官指标

项目	要求
形态	呈粉末状、无结块现象
色泽	浅黄色或褐色粉末
气味	有产品特殊有的气味，无其它异味
杂质	无正常视力可见的外来杂质

理化指标

项目	A级（AR）	B级（BR）	C级（LR）
总氮量（以干基计）%	≥13.5%	≥13.5%	≥13.5%
氨基氮（以干基计）%	≥2.0%	≥2.0%	≥2.0%
灰分（以干基计）%	≤10.0%	≤10.0%	≤10.0%
水分%	≤6.0%	≤6.0%	≤6.0%
pH值（2%水溶液）	4.5~7.0	4.5~7.0	4.5~7.0
磷酸盐及碱性高压试验	/	/	/
澄明度（2%水溶液）	澄清透亮	微混	少许沉淀

注：以上理化指标为常规使用规格，可根据用户要求进行定制生产

使用方法

用于培养基原料，充分溶解、灭菌后使用。

Peptone_Handbook_L0503

Handbook-L0120V1

1）为了您的安全和健康，请穿实验服并戴一次性手套操作。

2）磁珠使用前须在室温平衡至少30 min。

3）80%乙醇需现用现配，否则将影响回收效率。

4）进行长度分选时，洗脱样品体积需≥25μL。

5) 本产品仅用作科研用途！

Q：L0120可以用来纯化DNA吗？

A：可以纯化100bp以上的DNA片段，如果纯化的DNA中含有较多的100bp以下的建议用货号L0121的产品，可以纯化50bp以上的DNA。

Q：L0120可以分选1Kb或以上的DNA片段吗？

A：可以，目前筛选的片段范围确定的体系为说明中的体系，其它片段分选的可以参考说明书中的分选体系调整。

Q：不小心将磁珠放到-20℃，但未结冰，是否可以继续使用？

A：不建议使用。因为低温会破坏磁珠的结构，使得磁珠的抓取效率降低，影响磁珠回收性能。

Q：磁珠未开封的时候 4℃保存，开封后一直室温保存使用，是否会影响磁珠的回收性能？

A：室温放置对磁珠的回收性能会有一定影响，不建议室温放置太久，使用完后建议 4℃ 保存。PEG 分离效果易受 pH、温度等影响。

Q：磁珠原理

A：DNA 分选磁珠：基于一种固相载体可逆化固定（SPRI）的分离纯化方法，磁珠体系一般包含：磁珠、DNA、PEG、盐离子（主要是 Na+）等。在一定浓度的 PEG 和盐离子环境中，DNA 可通过 Na+桥吸附到羧基修饰的高分子磁珠表面（即固相载体），该过程是可逆的，在不同的 PEG 浓度条件下，结合的 DNA 分子可以被洗脱回收。

Q：磁珠回收率低可能的原因是什么？

A：1）磁珠与DNA 混匀不充分，未能充分吸附。建议反应体系充分混匀；

2）磁珠比例不对，建议按照说明书进行选择合适的比例；

3）孵育时间不足，保证孵育时间至少 5 min；

4）磁珠分选时，二轮磁珠吸附的时候吸到磁珠。可在 200 μL 枪头前串联 10μL 枪头用于移液，可防止吸到磁珠；

5）磁珠洗涤时的乙醇非现配，导致乙醇浓度过低，建议乙醇浓度不低于 70%；

6）干燥过度：磁珠长时间干燥导致表面龟裂，DNA 难以洗脱，得率降低；建议干燥时间不宜过长，表面刚出现龟裂即可；

7）洗脱液体积不足：最终洗脱液应完全覆盖管内磁珠。

Q：是否可以纯化单链DNA，该使用多少磁珠？

A：磁珠可以吸附双链DNA和单链DNA，但不能区分单链或双链DNA。磁珠纯化单链DNA的倍数可以参考双链的说明书。

蛋白胨（A级）生产工艺简介：将新鲜牛骨和新鲜牛肉置入高压釜里加压2kg持续3-4个小时，放出液体及牛肉酶解2-3小时，调节pH值煮沸过滤，浓缩喷粉。生产过程符合GB 12801-2008和GB 15987-1995的规定。

Certificates（LOT Number）